Dessertmenü von Taro Bünemann

#Essen Mit dem Dessertmenü von Taro Bünemann findet die 40. Jubiläumssaison des Schleswig-Holstein Gourmet Festivals 26/27 einen ganz besonderen genussvollen Abschluss. Der in Göttingen geborene Pâtissier mit japanischen Wurzeln verbindet in seinem Menü Einflüsse aus Deutschland und Japan und schafft daraus eine eigenständige, überraschende Genusswelt. Dabei geht es um weit mehr als klassische süße Kreationen: Süße und salzige Komponenten treffen aufeinander, vertraute Aromen verbinden sich mit japanischen Einflüssen und unterschiedliche Texturen sorgen für immer neue Geschmackserlebnisse. Mit handwerklicher Präzision, Kreativität und einem feinen Gespür für ausgewogene Kombinationen zeigt Taro Bünemann, wie vielseitig und facettenreich Pâtisserie sein kann. Freuen Sie sich auf einen besonderen Ostersonntag in der Orangerie und auf ein Menü, das die Grenzen zwischen Dessert und herzhaften Aromen auf genussvolle Weise neu interpretiert.