Indische vegetarische Genüsse - Gewürze, Gemüse, Getreide & Co.
Termin
Samstag, 10.10.2026, 12:00 Uhr
Ort
VHS-Zentrum Harburg, Eddelbüttelstraße 47a, 21073 Hamburg
Eintritt
50 €
Beschreibung
In Indien ist der Vegetarismus nicht die Ausnahme, sondern die ursprüngliche Ernährungsform - weshalb die Inder auch Fleischesser als Nicht-Vegetarier bezeichnen. Die indisch-vegetarische Küche bietet nicht nur leckerste Aromen, sie enthält auch alle wichtigen Nährstoffe, ist ausgewogen und dank der Gewürze ein kulinarisches Erlebnis. Sie werden authentische Menüs mit Gemüse, Reis und Fladenbrot zubereiten, wobei typische Beilagen wie Raita (Salat), Pickle und Chutney natürlich nicht fehlen dürfen.
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