Indisches Streetfood – bunt, unkompliziert & aufregend
Termin
Mittwoch, 07.10.2026, 18:00 Uhr
Ort
Bildungszentrum Tor zur Welt (Haus D), Krieterstraße 2d, 21109 Hamburg
Eintritt
53 €
Beschreibung
Ob frittiert, gebacken oder gekocht – indisches Streetfood ist schnell in der Zubereitung, geschmacklich sehr abwechslungsreich und überwiegend vegetarisch. Kochen und Probieren Sie gemeinsam z.B. knusprige Pakoras, gefüllte Samosas oder würzige Wraps in unterschiedlichen indischen Broten. Vinod Wahi zeigt Ihnen die landestypischen Zubereitungstechniken der kleinen Leckereien und verrät Ihnen mehr über die Kochtraditionen seines Landes. Als ausgebildeter Gastronom und früherer Restaurant und Foodtruck Besitzer, nimmt er Sie mit auf eine kulinarische Reise voller spannender Snacks und köstlicher Aromen.
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