Mahltag Holmer Mühle
Termin
Samstag, 09.01.2027, 10:00 Uhr
Ort
Holmer Mühle, Schierhorner Straße 1, 21244 Buchholz in der Nordheide
Beschreibung
Es ist, als würde man in eine andere Zeit eintauchen Das Rauschen der Seeve, das urige Gebäude, das alte Gebälk der Wassermühle, das Knarzen der Holzbohlen, das Rattern der Zahnräder, das Reiben der großen Mahlsteine, der Mehlstaub, der Geruch des frischen Kornes und das Flackern des Feuers im offenen Kamin lassen nachempfinden, wie es früher wohl war, als man auf traditionelle Art und Weise das Müllerhandwerk ausübte. Die Funktionsweise der Mühle wird gern durch unsere geschulten Hobbymüller erläutert. Mitmachaktionen bieten den „kleinen Müllern“ die Möglichkeit, selbst aktiv zu werden, Korn zu mahlen und so spielerisch den Ursprung unserer Lebensmittel zu entdecken. Für das leibliche Wohl wird im Kaminzimmer gesorgt. Frisch gebackenes Brot und Schrot aus der Mühle sind erhältlich. Gruppenführungen sind auf Anfrage möglich.