Nachhaltig mit avantgardistischen Einflüssen

Der gebürtige Hamburger Maurizio Oster ist leidenschaftlicher Koch: „Ich wollte einen Beruf erlernen, der Handwerk und Kreativität gleichermaßen verbindet." Er hat die SHGF-Gäste schon mehrmals mit seiner NO-Waste-Küche begeistert und tritt in dieser Saison im VITALIA Seehotel auf. null