Ernährungsmärchen - Dichtung oder Wahrheit?

Rund ums Essen und Trinken ranken sich zahlreiche Mythen und Märchen. Darf man Pilze aufwärmen? Ist Zucker wirklich Nervennahrung? Und regt der Schnaps nach dem Essen die Verdauung an? In diesem Vortrag werden zahlreiche Ernährungsmythen aufgegriffen und näher beleuchtet. Lassen Sie sich überraschen, und erfahren Sie, wie viel oder wie wenig Wahrheit in diesen Aussagen stecken. Wir freuen uns, unser Wissen und unsere Begeisterung für eine ausgewogene, gesunde und nachhaltige Ernährung mit Ihnen zu teilen.